Si alguien habla de un kiosko bar, seguramente lo estará haciendo de algo muy diferente a lo que algunos hemos vivido hace unos años. Los tiempos han cambiado mucho y, con ellos, las necesidades de los clientes. Para empezar, seguramente no sean de tan avanzada edad como lo eran antes, con lo que te puedes imaginar que lo que requieren son cosas infinitamente distintas a lo de antes. Por eso, si estás pensando en trabajar en uno, tienes que poner mucho de tu parte para que salga algo exitoso. ¿Sabes con qué debe contar actualmente? Aquí te dejamos algunas características de un kiosko bar que no pueden falta en la actualidad. No te compliques y pon a disposición de los usuarios lo que más piden. Es la forma de lograr que sigan visitándote.
Descubre las características de un kiosko bar
- Club social: No es una de las características de un kiosko bar, pero sí es verdad que te lo decimos porque debe parecerse bastante a esto. Se trata de que las personas encuentren en este espacio la máxima comodidad y seguridad y, a partir de ahí, se fomente la interacción entre las mismas. ¿Cómo lograrlo? Lo primero que debe haber es un buen hilo musical o actuaciones en directo que fomenten el baile, con lo que sería buena idea habilitar una pista de baile sencilla. El entretenimiento no puede faltar en ningún momento. Sin embargo, también puedes optar por poner a su disposición áreas de descanso o zonas en las que se pueda disfrutar de diferentes tipos de juegos.
- Bebidas: Lógicamente, si estamos hablando de un kiosko bar, parece claro que debes vender bebidas. Tienes que saber la demanda que tienes, con lo que no todo debe centrarse en la coctelería, tal y como ocurría antes, sino que también tienes que ofrecer bebidas alcohólicas y sin alcohol. Por supuesto que los clientes tienen que tener la opción de poder pedir un refresco. Actualmente, el público es tan diverso que, entre las alcohólicas no solo debes pensar en las copas, sino también en diferentes tipos de vinos y cervezas o cafés, algo muy reclamado. Por otro lado, recuerda que tenemos una costumbre muy buena, que es la de picar algo, mientras se bebe. Por eso, si puedes, lo tienes tan fácil como poner un aperitivo con cada consumición y ofrecer una pequeña carta de tapas fáciles de cocinar y que pueden salir casi sobre la marcha.
- Juegos de mesa: Una de las características de un kiosko bar es la de mantener su esencia y en eso influye de manera directa la opción de ofrecer juegos de mesa. ¿Por qué? Porque son muy entretenidos y porque pueden jugar varias personas a la vez, lo que hace que se fomente la comunicación y la interacción. Como te puedes imaginar, una gran opción es la de organizar campeonatos o liguillas de algunos de estos juegos. Aunque pueda parecerte que no, con un mínimo premio que des, serán muchos los que se acerquen a tu kiosko a jugar de manera habitual, con todo lo que ello supone con respecto a lo que puedan consumir. Los juegos de mesa son algo tradicional, pero que no ha perdido valor. De hecho, son muchos los que siguen reuniéndose hoy en día para jugar sus partidas en casa. Dicho esto, puedes hacer una combinación entre los juegos de la infancia más conocidos y algunos más actuales. Puede ser la forma de reunir en tu espacio favorito a personas de distintas generaciones. Le dará solera a tu kiosko bar.
- Tecnología: Si en el anterior punto te hemos contado el valor de mantener lo tradicional, aquí nos centramos en el hecho de adaptarse a los tiempos actuales y eso quiere decir que la tecnología no puede faltar. Ahora mismo, el público más joven reclama lo interactivo y la inmediatez, con lo que se lo tienes que dar. Por eso, ocupa tu kiosko bar con pantallas en las que puedan jugar, ver vídeos o acceder a información. Ellos no deben encontrarse con una atmósfera que nunca han vivido. Si es así, seguramente se aburran y se vayan.
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